Tallinn on juba aastaid pälvinud üha enam tähelepanu kui tõusev gastronoomiakeskus Põhja-Euroopas. Restoranid Tallinnas pakuvad valikut romantilistest vanalinnas asuvatest paikadest kuni modernsete katusebaarideni, kus kokad katsetavad uusi maitsekooslusi ja toidutrende. Samas ei piirdu Tallinna restoranid vaid fine dining valikutega – siit leiab palju ka pere- ja rahakotisõbralikke kohti, kust haarata kiire lõuna või nautida hubast õhtusööki sõpradega.
Restoranid Tallinnas pakuvad mitmekesist valikut alates rahvusvahelisest gurmeest kuni eheda Eesti köögini. Olgu eesmärgiks pidulik sündmus, romantiline nädalavahetus või eriline maitserännak, Tallinn restoranid on valmis pakkuma elamusi igale maitsele ja eelistusele.
Restoranid Tallinnas pakuvad mitmekesist valikut alates rahvusvahelisest gurmeest kuni eheda Eesti köögini. Olgu eesmärk leida mõni põnev uus restoran Tallinnas või jääda truuks juba tuntud maitsetele, mida pakuvad mitmed ajaloolised vanalinna restoranid – igale maitsele leidub midagi sobivat.
Uued restoranid Tallinnas: pidevalt uuenev gurmeemaastik
Meie pealinn on kiiresti arenev linn, kus igal aastal avab uksed vähemalt üks uus restoran Tallinnas. Need võivad olla põnevad pop-up’id, kus pakutakse trendikaid vegan-burgereid või tuuakse menüüsse rahvusvahelisi tänavatoidu mõjutusi, aga ka peenemat sorti katsetused, kus kombineeritakse fine dining modernsete tehnikatega. Uued restoranid Tallinnas rikastavad pealinna kulinaarset maastikku ning kutsuvad seiklema – kunagi ei tea, millist üllatust mõni värskelt avatud restoran pakkuda võib.
Aasta 2024 tõi Tallinna restoranimaastikule mitu uut ja põnevat tulijat. Kui soovid tutvuda traditsiooniliste Gruusia maitsetega, siis oled oodatud Rotermanni kvartalisse, kus märtsis avas uksed kõiki armastatumaid Gruusia toite pakkuv restoran Gobi. Ka restorani nimel on tähendus – sõna “gobi” tähendab Gruusias ühise laua ääres söögi jagamiseks kasutatavat ümmargust puust alust, millelt söögi jagamine näitab suurimat lahkust ning usaldust külaliste vastu.
Väga palju positiivset tagasisidet on saanud ka 2024. kevadel Noblessneris uksed avanud UMA restoran, mis toob rahvani põneva Unorthodox Modern Asia väljendi. Selle restorani eestvedajateks on restoranimaastikult tuntud Lee Restorani ja Lore Bistroo omanikud Kristjan Peäske ja Janno Lepik ning peakokaks on andekas Kristo Malm, kes on tuntud restoranist Leib. UMA restorani menüü on kogu meeskonna omavaheline koostöö, mis on inspireeritud armastusest Aasia põnevate maitsete vastu.
Itaalia restoranid Tallinnas: Vahemere maitsed on kindla peale minek
Pole ime, et itaalia restoranid Tallinnas on alati olnud populaarsed – kes meist ei naudiks värskeid pasta- ja pitsaroogasid, mis tulevad otse kuumast ahjust? Mitmed neist söögikohtadest toovad Eestisse ehtsaid Itaalia tooraineid nagu mozzarella di Bufala, Parma sink, kohalikud jahud jms, et garanteerida võimalikult autentsed Itaalia maitsed.
Itaalia kööki pakkuvate restoranide seas leiab nii hubaseid pereettevõtteid, kus domineerib kodune toit, kui ka glamuursema suunaga kohti, kus saab pidada erapidusid või muid pidulikke üritusi. Kui restoran Tallinnas viitab itaaliapärasele menüüle, siis enamasti võib kindel olla, et lisaks kvaliteetsele menüüle on saadaval ka hoolikalt läbimõeldud veinivalik. Iga hea Itaalia restoran Tallinnas teab, et Itaalia toidu ja veini harmoonia on see, mis loob tõeliselt nauditava elamuse.
Ka Tripadvisori kasutajate hinnangul on just Itaalia restoranid Tallinnas ühed parimad pealinnas – näiteks võib tuua LaPrima restoranid ja Ristorante Flavore.
Hetkel kõige tuntum ning 2024. aastal vanalinnas uksed avanud uus Itaalia restoran Tallinnas onLa Cucina di Orm Oja. Ka Controvento, Restaurant Da Rocco, Margherita Pizzeria & Trattoria ning Pulcinella Itaalia Restoran Pizzeria on kõrgelt hinnatud Itaalia restoranid vanalinnas.
Ilusa vaatega restoranid Tallinnas
Ilusa vaatega restoranid Tallinnas on ideaalsed nii romantiliseks õhtusöögiks kahekesi kui ka pidulikuks lõunasöögiks pere või sõpradega. Paljud kaunite vaadetega restoranidest asuvad mere ääres, kust avaneb avar panoraam Tallinna lahele. Parimad restoranid Tallinnas, mis on pärjatud ka Michelini tunnustustega, on näiteks NOA restoran ning restoran Tuljak, millest mõlemast avaneb võrratu vaade Tallinna siluetile.
Ka vanalinna tornidesse või kõrghoonete katustele rajatud restoranid võluvad kaunite vaadetega üle terve linna. Just suveperioodil on peamiseks tõmbenumbriks restoranid Tallinnas terrassiga, et mõnusatel suveõhtutel oleks õhtusöök veel nauditavam. Näiteks Mon Repos Kadriorus lummab imeilusa vaatega lossipargi haljastusele.
Olgu eesmärgiks merevaade või linnasiluett – ilusa vaatega restoranid Tallinnas pakuvad kindlasti pilkupüüdvat tausta hõrgule einele. Sellistes paikades pööratakse suurt rõhku ka menüüle, sest külastajad ootavad terviklikku elamust. Sageli leiab sealt värskeid mereande, hooajalisi tooraineid ning põnevaid kokteilikaarte, mis sobituvad erilise keskkonnaga.
Mereanni restoranid Tallinnas
Armastad kala ja muid mereande? Mereanni restoranid Tallinnas pakuvad roogasid otse merest: olgu tegemist äsja püütud ahvena, merekarpide või krevetisalatiga. Tihtipeale leiab siit menüüst ka Vahemere mõjutusi, kus kasutatakse kvaliteetset oliiviõli, värskeid maitsetaimi ja tervislikke köögivilju. Kuna Tallinna asukoht rannikul annab võimaluse tuua kohalik tooraine lauale võimalikult värskena, on paljud Tallinna restoranid just mereandidele orienteeritud.
Mereannihuvilistel soovitame proovida restoran Kalambuur hõrke kalaroogasid või külastada näiteks vanalinnas asuvad The Seafood Bar-i, kus pakutakse nii kohalikku värsket kala kui ka eksootilisi mereande. Imelilusa merevaatega restoran Tallinnas on Pirital asuv ning peamiselt mereandidele pühendunud restoran Sardiinid.
Ka Aasia mõjutustega söögikohad lisavad sageli oma valikusse värskest kalast valmistatud sushit või vürtsikaid kalakarrisi, mis pakuvad vaheldust klassikalistele põhjamaade maitsetele.
Ukraina restoranid Tallinnas
Viimastel aastatel on Ukraina restoranid Tallinnas tõusnud üha enamate inimeste huviorbiiti. Ukraina köök on tuntud soojade ja toitvate roogade poolest: borš, vareenikud, pelmeenid ja kapsarullid on menüü alustaladeks, kuid valikusse kuuluvad ka erinevad liha- ja kalaroad. Paljud neist restoranidest on sisustatud hubaseks ja koduseks, pakkudes külalistele tunnet, justkui oleksid sattunud külla sõbralikule ning avatud ukrainlasele, kes pakub isetehtud roogasid. Sellised toidukohad sobivad ideaalselt neile, kes hindavad rikkalikke maitsekombinatsioone ja soojendavat kõhutäit.
Üks tõeliselt hubane Ukraina restoran Tallinna vanalinnas on Odesa, kus tunned end kui sooja veega Musta mere kaldal ning menüüs pakutakse kõiki Ukraina köögi tuntumaid roogasid. Teine tõeline Ukraina sõprade kohtumispaik asub Koplis – Slava Ukraina restoran ja kohvik, kus saad nautida nii kohalikke sööke kui jooke.
Top restoranid Tallinnas: Michelini tärnid on jõudnud ka Eestisse
Viimastel aastatel on mitmed restoranid Tallinnas jõudnud rahvusvahelisse rambivalgusesse, sest Michelini tärniga restoranid Eestis pakuvad suurepärast taset nii toidu kvaliteedi, kokkade loovuse kui ka kõrgeklassilise teeninduse osas. Tallinna restoranid, mis on saanud Michelini tunnustuse, paigutavad meie pealinna gastronoomilisele kaardile, konkureerides julgesti Põhjamaade tipprestoranidega.
Balti riikidest oli just Eesti esimene riik, mis pääses Michelini restoranide nimekirja ning 2024.aastal sai üle Eesti tunnustuse lausa 35 restorani. Kõik Michelini tunnustused jagunevad nelja kategooria vahel: kõige kõrgem tunnustus tähendab Michelini tärni, Bib Gourmand ehk hea hinna ja kvaliteedi suhtega söögikoht, roheline tärn ehk jätkusuutlikkuse tunnustus ning üldine tunnustus.
2024. aasta parimad restoranid Tallinnas ehk tärniga pärjatud Michelini restoranid Tallinnas on 180° by Matthias Diether, mis säilitas oma kaks Michelini tärni ning NOA Chef’s Hall restorani hinnati taas ühe Michelini tärni vääriliseks. Need kaks on ka ainsad Michelini tärniga restoranid Eestis.
Lastesõbralikud restoranid Tallinnas
Kui peres on pisikesi toidugurmaane, on vaja leida lastesõbralikud restoranid Tallinnas, kus on olemas mitmekülgne lastemenüü ning lastele eraldi mängunurk või mõni muu tegevus, et kogu pere saaks ühiselt meeldivat aega veeta, kartmata, et lapsed hakkavad igavlema ning ümber söögilaua ringi siblima.
Mitmed restoranid Tallinnas lastenurgaga on koondunud ostukeskuste juurde, aga leidub ka eraldiseisvaid kohvikuid ja restorane, kus mudilased saavad joonistada, mängida või isegi kokanduse töötubades osaleda.
Igal aastal jagab Eesti Lasterikaste Perede Liit tunnustusi kõige peresõbralikematele söögikohtadele üle Eesti. 2023. aastal sai Tallinnas peresõbraliku söögikoha märgise lausa 17 restorani ja kohvikut, mida perede poolt kõrgelt hinnatakse.
Mustamäel asuv MOOS resto sobib suurepäraselt erinevate tähtpäevade pidamiseks kogu perega. Vahva ning põnev mängunurk on Musu Restos ning koostöös lastega valmis spetsiaalne menüü näiteks Paju Villas.
Nõmme perede lemmik on restoran Snoob, kus on põnev mängunurk ja sobiv lastemenüü. Noblessneris asuv Lore Bistroo pakub samuti rikkalikku lastemenüüd ning lastele on eraldi mängude riiul, kust leiab tegevust igas vanuses väike gurmaan. Ka restoranid Põhja- Tallinnas ja kesklinnas said tunnustusi: näiteks Prantsuse restoran Brasserie 11, tervislikku toitu pakkuv BOPP ning Fotografiska kohvik, kus pakutakse tervislikke toite pere pisematele ning korraldatakse lastele ka põnevaid töötubasid.
Mehhiko restoranid Tallinnas
Vürtsika ja särtsaka toidu austajale on Mehhiko restoranid Tallinnas lausa kohustuslikud. Siin pakutakse nii tacosid, burritosid, quesadilla’sid ja erinevaid salsakombinatsioone, mis panevad maitsemeeled tantsima. Mõned kohad lähevad autentsete maitsete otsinguil nii kaugele, et impordivad maitseaineid ning jooke otse Mehhikost, et saavutada tõelist lõunamaist maitset. Mehhiko restoranides on tavaliselt olemas ka lai kokteilivalik, kus keskseks elemendiks on tequila või mezcal. See loob rõõmsameelse ja energilise õhkkonna, sobides suurepäraselt sõpradega koos veedetud õhtuks.
TripAdvisori kasutajate hinnangul on parimad Mehhiko restoranid Tallinnas: Cantina Texas, Cantina Carramba, Taqueria – Tacos & Drinks, Barrel Street Food, Fiesta Grill & Bar.
Aasia restoranid Tallinnas
Aasia köök on Tallinnas aina enam populaarsust koguv. Aasia restoranid Tallinnas ei piirdu vaid ühe riigi köögiga, vaid koondavad endas Tai, Hiina, Jaapani, Korea, Vietnami ja muude Aasia maade parimaid palu. Mõned kohad on spetsialiseerunud sushile, teised pakuvad nuudliroogi, woki- või karrivalikuid. Üha enam näeb ka kombineeritud menüüsid, kus näiteks Tai vürtsikad supid eksisteerivad kõrvuti Korea grill-lihadega. Sellised eksperimentaalsed segud moodustavad ühe osa Tallinna restoranimaastiku uuenduslikkusest, mistõttu on Aasia-köögi austajatel siin alati midagi uut avastada.
Tallinnas on aina enam väärt söögikohti, mis pakuvad autentset Aasia toiduelamust ning põnevat fusion-kööki. Tripadvisori kasutajate hinnangul on parim aasiapärast toitu pakkuv restoran Tallinnas Chakra ning viimasel ajal on lisandunud mitmed uued restoranid Tallinnas, millest üks kõige rohkem kõneainet pakkunud on just aasia restoran Shang Shi, mis pühendub põnevatele Lõuna-Hiina maitsetele ning mille peakokk on Chee Hwee, kes on Michelini tunnustuse toonud juba mitmele restoranile.
Eesti toidu restoranid Tallinnas
Kui soovid kogeda tõelist kohalikku kultuuri, tasub sammud seada vanalinna restoranide poole. Pole mingi saladus, et vanalinna restoranid ja kohvikud kannavad endas eriliselt romantilist ning ajaloolist hõngu. Munakivised tänavad, kivikaared ja vaated vanadele kirikutornidele loovad õhustiku, mis muudab isegi tavapärase õhtusöögi pidulikuks. Restoranid vanalinnas on mitmekesised: leidub nii traditsioonilist Eesti kööki pakkuvaid kohti, kus rõhk on kohalikul toorainel, kui ka rahvusvaheliste maitsetega paiku, kus saab nautida Vahemere, Aasia või Ameerika mõjutusi.
Kuigi vanalinna peetakse peamiselt turismipiirkonnaks, asuvad paljud kohalike seas populaarsed Eesti toidu restoranid Tallinnas just vanalinnas, sest ajalooline ümbrus annab kulinaarsele kogemusele väärtust juurde. Need kohad ammutavad tihti inspiratsiooni meie traditsioonilistest retseptidest ja kasutavad tihti peamiselt kodumaiseid tooraineid: metsast korjatud seeni ja marju, Saaremaa või Hiiumaa kalu, Lõuna-Eesti veise- ja lambaliha, kohalikku mett, mune või juurvilju. Menüüsse võivad kuuluda nii verivorst, silgud kui ka hapukapsas, kuid tänapäevane lähenemine toob roogadesse ka kerge fusion-võtme. Eesti köögil on pikk ajalugu, kuid modernsed restoranid oskavad seda värskelt edasi anda.
Kui soovid kogeda traditsioonilist Eesti kööki, siis soovitame külastada restorane Leib Resto ja Aed, Kaerajaan, Olde Hansa ja Farm ning kui sind huvitavad pigem soodsad restoranid Tallinnas, siis soovitame vanalinnas asuvat pubi Hell Hunt, mis on võitnud nii kohalike kui turistide südamed just taskukohaste hindade ja maitsva pubitoidu eest.
Kokkuvõttes võib julgelt öelda, et igaüks, kes suundub pealinna maitserännakule, leiab midagi enda eelistustele vastavat. Pea meeles uurida menüüd ette või broneerida laud populaarsematesse kohtadesse, eriti kui külastad linna tipphooajal. Olgu su eesmärgiks kiire lõuna- või õhtusöök, leida põnevad vegan restoranid Tallinnas, romantiline õhtusöök kallimaga, fine dining maitseelamus või perekondlik üritus – restoranid Tallinnas pakuvad igaühele midagi. Head isu ja põnevaid kulinaarseid avastusi!